Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Pangan Lokal dalam Meningkatkan Cakupan N/D Balita
Abstract
The nutritional status of toddlers is an important indicator in determining the quality of public health. In the working area of Beringin Raya Health Center, the coverage of toddlers with weight gain (N/D) in 2024 only reached 66.09%, below the national target of 88%. This community service aimed to evaluate the effectiveness of local food-based Supplementary Feeding (PMT) in increasing N/D coverage. A retrospective comparative descriptive method was used with total sampling of 23 nutritionally vulnerable toddlers. The intervention was carried out for 14 days using local ingredients such as tofu, chicken nuggets, and processed corn, accompanied by cadre assistance and Village Community Deliberation (MMD). The results showed an increase in the average weight from 9.89 kg to 10.00 kg. Inhibiting factors included low maternal nutrition literacy, weak economic conditions, and poor sanitation. The intervention also resulted in cross-sector commitments to support program sustainability. Conclusion: Local food-based PMT has proven effective in increasing toddler weight, but program integration with nutrition education, continuous mentoring, and policy support is necessary.
Downloads
References
Agustina, R., Sari, T. P., Satroamidjojo, S., Bovee-Oudenhoven, I. M., Feskens, E. J., & Kok, F. J. (2013). Association of food-hygiene practices and diarrhea prevalence among Indonesian young children from low socioeconomic urban areas. BMC Public Health, 13(1). https://doi.org/10.1186/1471-2458-13-977
Apriliani, F., Alam Fajar, N., Rahmiwati, A., Masyarakat, F. K., & Sriwijaya, U. (n.d.). Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal Terhadap Status Gizi Balita Stunting : Systematic Review. Media Informasi, 20(2), 2024–2049. https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/bmi
Bahja, Nurjaya, Faisal, E., & Saputri Sarni. (2023). Trend Kegiatan Pemantauan Pertumbuhan Balita di Masa Pandemi Covid-19 di Desa Kajulangko Wilayah Kerja Puskesmas Tete Kabupaten Tojo Una-Una. Svasta Harena: Jurnal Ilmiah Gizi, 3(2), 33–37. https://doi.org/10.33860/shjig.v2i1
Fahmida, U., Hidayat, A. T., Oka, A. A. S. I., Suciyanti, D., Pathurrahman, P., & Wangge, G. (2022). Effectiveness of an Integrated Nutrition Rehabilitation on Growth and Development of Children under Five Post 2018 Earthquake in East Lombok, Indonesia. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(5). https://doi.org/10.3390/ijerph19052814
Fitri Kurnia, R. (2014). FAKTOR RISIKO UNDERWEIGHT BALITA UMUR 7-59 BULAN. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 2, 1.
Bahja, Faisal, E., & Saputri Sarni. (2023). SVASTA HARENA : JURNAL ILMIAH GIZI Trend Kegiatan Pemantauan Pertumbuhan Balita di Masa Pandemi Covid-19 di Desa Kajulangko Wilayah Kerja Puskesmas Tete Kabupaten Tojo Una-Una Trends in Monitoring Toddler Growth Activities during the Covid-19 pandemic in Kajulangko Village, Tete Health Center Working Area, Tojo Una-Una Regency. 3. https://doi.org/10.33860/shjig.v2i1
Kemenkes RI. (2023). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar 2022.
Luthfiya, L. ’, Lintang, E. A., Kendal, P., & Ngawi, K. (n.d.). Hawin Lathifus Sania 4) , Farisa Liandariansyah 5). Martinta Dewi Septiana, 6(8). https://doi.org/10.31604/jpm.v6i12.4602-4609
Muhlishoh, N. L., Hidayati, L., & Muwakidah, M. (2025). Pengaruh intervensi pemberian makanan tambahan (PMT) berbasis menu lokal terhadap wasting pada balita di Sukoharjo. Jurnal SAGO Gizi Dan Kesehatan, 6(1), 186. https://doi.org/10.30867/gikes.v6i1.2279
Nations, U. (2015). Resolution adopted by the General Assembly on 25 September 2015. General Assembly, 1–35.
Novela, V. (2023). Rendahnya Cakupan N/D Bayi dan Balita Kabupaten Tanah Datar. Empowering Society Journal, 4(1), 1–10.
Purbaningsih, H., & Ahmad Syafiq. (2023). Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal Terhadap Kenaikan Berat Badan Balita. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 6(12), 2550–2554. https://doi.org/10.56338/mppki.v6i12.4206
Putra, P. K. D. N. Y., Andhikawati, A., Ismiraj, M. R., Nurhamsyah, D., & Wulansari, A. (2024). Penyuluhan Diversifikasi Pangan Lokal Berbasis Hasil Sampingan Ikan untuk Penanganan Stunting di Desa Batukaras. Farmers : Journal of Community Services, 5(2), 164–169. https://doi.org/10.24198/fjcs.v5i2.60351
Raswanti, I. I., Sudikno, Diana, E. J., Nurhidayati, N., Rachmawati, R., Diana, Y. S., & Herianti. (2022). Faktor Risiko Underweight pada Balita di Perkotaan dan Perdesaan Indonesia [Analisis Data Studi Status Gizi Balita Indonesia 2019]. The Journal of Nutrition and Food Research, 45(1), 47–58.
Taylor, M., Tapkigen, J., Ali, I., Liu, Q., Long, Q., & Nabwera, H. (2023). The impact of growth monitoring and promotion on health indicators in children under five years of age in low- and middle-income countries. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2023(10). https://doi.org/10.1002/14651858.CD014785.pub2
Vitria Ramazana, C., Qadaru Alaydrus, S., Studi Pendidikan Dokter, P., & Kedokteran, F. (2024). PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN LOKAL TERHADAP STATUS GIZI PADA BALITA GIZI KURANG DI PUSKESMAS SIMPANG TIGA ACEH BESAR. In Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan (Vol. 11, Issue 11). http://ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/kesehatan

Copyright (c) 2025 Desri Suryani

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright Notice
Pernyataan Hak Cipta dan Lisensi
Dengan mengirimkan manuskrip ke Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius, penulis setuju dengan kebijakan ini. Tidak diperlukan persetujuan dokumen khusus.
Hak Cipta :
Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional
Hak cipta atas artikel apa pun di Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons CC BY-NC-SA 4.0.
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mempertahankan semua hak mereka atas karya yang diterbitkan, tak terbatas pada hak-hak yang diatur dalam laman ini.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA-4.0).
- Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius.
- Penulis menjamin bahwa artikel asli, ditulis oleh penulis yang disebutkan, belum pernah dipublikasikan sebelumnya, tidak mengandung pernyataan yang melanggar hukum, tidak melanggar hak orang lain, tunduk pada hak cipta yang secara eksklusif dipegang oleh penulis.
- Jika artikel dipersiapkan bersama oleh lebih dari satu penulis, setiap penulis yang mengirimkan naskah menjamin bahwa dia telah diberi wewenang oleh semua penulis bersama untuk menyetujui hak cipta dan pemberitahuan lisensi (perjanjian) atas nama mereka, dan setuju untuk memberi tahu rekan penulis persyaratan kebijakan ini. Jurnal Pengbadian Masyarakat Cendikia Jenius tidak akan dimintai pertanggungjawaban atas apa pun yang mungkin timbul karena perselisihan internal penulis.
Lisensi :
Jurnal Pengabdian Masyarakat Cendikia Jenius diterbitkan berdasarkan ketentuan Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA 4.0). Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk :
Menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun serta menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan, bahkan untuk kepentingan komersial, selama mereka mencantumkan kredit kepada Penulis atas ciptaan asli.