Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi dengan Media Permainan Ular Tangga terhadap Pengetahuan, Sikap, Asupan Protein dan FE pada Remaja Putri
Abstract
Anemia is a common health problem among female adolescents due to inadequate nutrient intake, particularly protein and iron (Fe). Effective nutrition education is essential to improve knowledge, attitudes, and behaviors related to optimal nutritional intake. One method that can be applied is the Snakes and Ladders game. This study aims to examine the impact of nutrition education through the Snakes and Ladders game on knowledge, attitudes, and protein and iron intake among eleventh-grade female adolescents at SMAN 1 Menggala. A quasi-experimental pretest-posttest control group design was employed. The sample consisted of 67 eleventh-grade female students divided into control and intervention groups. The control group received educational material using PowerPoint, while the intervention group received PowerPoint presentations combined with the Snakes and Ladders game. Data were analyzed using the Mann-Whitney test. A significant increase in knowledge was observed (), whereas no significant impact was found on attitudes (). Significant increases were recorded for both protein consumption () and iron consumption (). Overall, the intervention group demonstrated greater score improvements compared to the control group. The use of the Snakes and Ladders game for nutrition education effectively enhances knowledge as well as protein and iron intake among female adolescents. This media serves as an engaging and easy-to-understand educational alternative to help reduce anemia in adolescents.
Downloads
References
WHO. Profil Kesehatan Dunia. (2023)
Kemenkes. Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023. (2023).
Hamidah & Rizal, M. . Edukasi Kesehatan Reproduksi dan Perkembangan Remaja di Panti Asuhan Yatim Muhammadiyah Kecamatan Gresik Kab. Gresik Jawa Timur. J. Keterlibatan Masy. Dalam Kesehat. 237–248 (2022).
Puskesmas Menggala. Data Puskesmas Menggala Tahun 2023
Astuti, R. Jambura Journal Of Health Science and Research Literature Review : Faktor-Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri. (2023).
Al-Shura. “Hemoglobin” Advanced Hematology in Integrated Cardiovascular Chinese Medicine. 27–32 (2020) doi:https://doi.org/10.1016/B978-0-12-817572-9.00005-7.
Rehmat, T. “Assesment of Hemoglobin Level in Relation to Dietery Habits Among Adolscent Girls” Annals of Punjab Medical College. (2020) https://doi.org/10.29054/APMC/2020.877
Ekasanti, I. “Determinants of Anemia Among Early Adolescent Girls in Kendari City”,. Amerta Nutr. (2020) doi:https://doi.org/10.20473/amnt.v4i4.2020.271-279.
Sulistiani, R. ., Fitriyani, A. . & Dewi, L. Pengaruh Edukasi Pencegahan Anemia Dengan Metode Kombinasi Ceramah dan Team Game Tournament Pada Remaja Putri. Sport Nutr. J. 39–47 (2021) doi:https://doi.org/10.15294/spnj.v3i1.44880.
Hisanah, R., Nuryanto, Rahadiyanti & Wijayanti. Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Permainan Ular Tangga Pada Pengetahuan Tentang Buah dan Sayur Pada Siswa MTS Al-Manar Kecamatan Hamparan Perak. J. Nutr. Coll. 301–310 (2023).
Safira, D. & Komalyna. Edukasi Gizi Anemia Dengan Media Komik Pada Pengetahuan, Sikap dan Asupan Energi, Protein, Zat Besi Remaja Putri di MTS N 1 Kota Blitar. Temu Ilm. Nas. Perasagi (2023).
Sabila, Adela, Z. & Ifa, R. M. "Development of Interactive Learning Multimedia Based on Somatic, Auditory, Visual, Intellectual (SAVI) Approach Asssisted By Articulate Storyline 3 On Circular Motion Material. J. Ris. dan Kaji. Pendidik. Fis. 11–20 (2024).
Panjaitan, W. S., Kusnandar, K., Hikmayani, N. & Sudikno. Pendidikan Anemia Gizi Melalui Games Ular Tangga Meningkatkan Asupan Gizi Pada Remaja Putri. Media Penulisan dan Pengemb. Kesehat. 34–46 (2023).
Copyright (c) 2026 Salsabila Demitha Mahdira, Hidayatusy Syukrina Puteri, Adhi Nurhartanto
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright Notice
Pernyataan Hak Cipta dan Lisensi
Dengan mengirimkan manuskrip ke Jurnal Kebidanan dan Keperawatan Medika, penulis setuju dengan kebijakan ini. Tidak diperlukan persetujuan dokumen khusus.
Hak Cipta :
Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional
Hak cipta atas artikel apa pun di Jurnal Kebidanan dan Keperawatan Medika dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons CC BY-NC-SA 4.0.
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mempertahankan semua hak mereka atas karya yang diterbitkan, tak terbatas pada hak-hak yang diatur dalam laman ini.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Kesehatan Cendikia Jenius sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA-4.0).
- Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal Kesehatan Cendikia Jenius.
- Penulis menjamin bahwa artikel asli, ditulis oleh penulis yang disebutkan, belum pernah dipublikasikan sebelumnya, tidak mengandung pernyataan yang melanggar hukum, tidak melanggar hak orang lain, tunduk pada hak cipta yang secara eksklusif dipegang oleh penulis.
- Jika artikel dipersiapkan bersama oleh lebih dari satu penulis, setiap penulis yang mengirimkan naskah menjamin bahwa dia telah diberi wewenang oleh semua penulis bersama untuk menyetujui hak cipta dan pemberitahuan lisensi (perjanjian) atas nama mereka, dan setuju untuk memberi tahu rekan penulis persyaratan kebijakan ini. Jurnal Kesehatan Cendikia Jenius tidak akan dimintai pertanggungjawaban atas apa pun yang mungkin timbul karena perselisihan internal penulis.
Lisensi :
Jurnal Kebidanan dan Keperawatan Medika diterbitkan berdasarkan ketentuan Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA 4.0). Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk :
Menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun serta menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan, bahkan untuk kepentingan komersial, selama mereka mencantumkan kredit kepada Penulis atas ciptaan asli.
